Firmenteams kommen hierher, um Besprechungen mit Zeit im Freien zu verbinden. Das Hotel in Penela befindet sich in einer ehemaligen Papierfabrik über dem Fluss; sein zeitgenössisches Design greift die römische Kultur auf. Für Tagungen gibt es den Saal Calíope sowie die kleineren Räume Clio und Tália. Raumgestaltung und Catering lassen sich auf die Anforderungen des jeweiligen Unternehmens abstimmen. Die natürliche Umgebung eignet sich für Aktivitäten im Freien und Gespräche zwischen den Sitzungen. Das Restaurant GUSTATIO richtet Feiern mit Blick auf die Gärten aus und erinnert mit seinem Ambiente an die Monumentalität des antiken Rom. Die Bar Tabernae liegt bei den Gärten in dem Bereich, in dem einst die Dampfmaschine arbeitete; das SPA AquaVenus ist vom römischen Körperkult inspiriert.