Teams, die Natur und gemeinsames Kochen verbinden möchten, kommen in diesem intimen Hotel in Alvados zusammen, umgeben von der Landschaft der Serra D’Aire e Candeeiros. Das Cooking and Nature – Emotional Hotel setzt auf naturinspiriertes Design und ein Konzept, bei dem sinnliche Eindrücke im Mittelpunkt stehen. Bei Kochkursen wird in der Hotelküche gemeinsam mit lokalen Erzeugnissen und Zutaten aus der Umgebung gearbeitet; das ungezwungene Format verbindet Lernen, Probieren und Austausch. Das Tal prägt den Aufenthalt und lädt dazu ein, Zeit in der Natur und für einfache Dinge zu finden. Zum Ensemble in Alvados gehört auch The Nest by Cooking and Nature, 200 Meter vom Hotel entfernt.