Landgasthof „Zum Hirschen“ v Waldershof nabízí různé možnosti stravování s uvedenými otevíracími hodinami. V pracovní dny je restaurace otevřená od 17:00 pro soukromé akce, přičemž kuchyň je v provozu do 20:00. O víkendech a svátcích se otevírá v 11:30, s přestávkou od 14:00 do 17:00, kdy je k dispozici pouze káva, dort a studené občerstvení. Plná kuchyňská služba pak pokračuje od 11:30 do 14:00 a opět po 17:00. Podnik nabízí útulnou atmosféru, regionální speciality, včetně pečiva a snacků, a má prostory vhodné pro soukromé či firemní oslavy. Interiér je navržen tak, aby vytvářel přívětivé prostředí pro setkání až stokoruny hostů, s pozorným servisem a variabilními prostory pro různé akce.