Landgasthof Rössle v Stiefenhofenu nedaleko Oberstaufenu v údolí Allgäu představuje rodinný hostinec s atmosférou typickou pro region. Hotel nabízí ubytování s individuálně zařízenými pokoji, které odrážejí rustikální styl a domácí pohodu. K dispozici je restaurace, která je oceněna průvodci jako Varta a Michelin, a slouží regionální kuchyni s bylinkovým zaměřením. Hotel je vhodný pro relaxaci, svatby i firemní akce, s možností posezení na zahradním pivu a s přístupem do moderního konferenčního prostoru. V okruhu několika kilometrů jsou dostupné lyžařské vleky či golfové hřiště. V hotelu i v okolí je možné využít terén pro aktivní odpočinek, například cyklostezky nebo běžecké dráhy.